瓦脊上吸引人的脊顶饰物是鳌鱼，灰塑，鱼尾形象，两根长而弯曲的触须伸向天空，龙鳍和鱼尾都呈展开状，在蓝天白云的映衬下，显得分外的威武生动。鳌鱼又称螭吻、鸱吻，相传为龙生九子中的一个，属水、好望，饰于屋脊以镇火灾，取“水克火”之义；又有“跃龙于瓦薨”之势。它是中国古建筑上的一种典型装饰，寓意“避火xiao灾、”。
将戏中有代表性的场景，用艺术概括的表现手法，组成了连景式连环画般的故事内容，其人物多达几百个。将粤剧折子戏搬上瓦脊装饰，体现了石湾人对粤剧的热爱，也是石湾陶塑艺人的一大艺术创举。
施彩之前应先在灰塑的表面刷涂白水泥浆一遍作为结合层，白水泥浆能较好的和原灰塑结合，而胶颜料水能和白水泥浆面较好的粘结，所以刷一道结合层是必要的。将颜料和胶水调配到适当的浓度、稠度，按不同的颜色分装于罐内，用毛笔、美术笔或毛刷笔蘸色于灰塑面填彩。填彩时注意填彩的厚度和涂刷的顺序方向，不可漏填。填彩前应检查灰塑是否干透，表面是否洁净，在填彩时应按照片或纪录的颜色施填。di一遍施填完成后，应于适当的距离观察整个画面的颜色是否合理、均衡，以及有没有漏填。中途休息需用细布遮盖加以保护。
第六步：上色。用矿物质颜料在灰雕表面上色，下笔时，每一笔颜料用多少心中有数，灰塑图片，这样才能做出 的灰塑。
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