商用智能炒菜机-浙江智能炒菜机-钜兆

钜兆商用半自动炒菜机器人为您创造价值：

●  无需厨师，人力成本降低40%        比大灶更节能，能耗成本降低18%

●  语音提示注油，节油成本高达35%        更加低碳环保，油烟排放降低45%

功能介绍：自动抛炒。

●  自动调节火力大小。                   自动调节抛炒控制速度。

●  语音提示注油加水。                   自带高压清洗水。

●  自动倒料快捷方便。                   人性化语音提示加料。

●  多达上百个菜谱储存空间。         管理员式菜单编入/更改。

●  带急停控制开关，浙江智能炒菜机，安全有保障。  手动和自动模式随意切换使用。

特长与用途

   钜兆全自动智能炒菜机器人采用电脑智能技术，使用食品级304不锈钢，通过团队多年来精心研发制造成功，主要应用于餐饮连锁、粤菜餐饮 、川菜餐饮、湘菜餐饮、茶餐厅连锁、酒楼明档、酒店、快餐店，以及大型商场餐饮业等，对于出品质量要求高而单次出品精美小炒的场所。本机自动控制火候与抛锅速度，智能自动炒菜机，自动注油，自动注水，自动下酱料、自动下菜码、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的语音提示，全都由电脑程序自动控制。

   节能环保

    钜炒菜机器人兆具有环保（减少油烟70%）节能（比节省然气50%左右，减少用水80%以上，每小时仅用电0.2~0.5度电）省人工（能大大减少所用厨师人数）。

钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，商用智能炒菜机，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化

                                                            钜兆炒菜机器人          

钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时，由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同，会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 ：自动出酱汁，自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲，标准化作业是非常有利于品牌的提升。