




滚揉机是用来腌制肉类食品的快速腌制入味设备,牛肉肉品嫩肉机生产厂家,通过抽真空、滚揉拍打,使腌渍调料迅速腌渍到产品中去,提高肉的结着力及肉的弹性、提高肉的出品率,节约腌制时间,使腌制更嫩,出品率更高。滚揉机还适用于各类水产海鲜制品、蔬菜、果品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的腌料入味使用。
滚揉机设备筒体采用304不锈钢材质,采用旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,牛肉肉品嫩肉机,使滚揉产品的效果更均匀,效率更高。可选“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。可加装变频功能,针对不同物料进行调节,使物料腌制更好。
真空腌肉机、鸭肉制品、鸡肉制品、肉肠、牛羊肉制品、西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、五花肉进行腌制搅拌。通过滚揉搅拌,通过滚揉拍打,使肉均匀吸收腌渍,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
设备304不锈钢材质,一年质保,牛肉肉品嫩肉机厂家定制,终生售后
诸城市森岳机械有限公司
地 址:中国 山东 诸城市 龙都街道工业园
真空滚揉机是一款用于肉品滚揉腌制、快速入味设备,可用于猪肉、牛肉、羊肉以及鸡鸭产品:整鸡、整鸭、鸡腿、鸭肉、鸡胸肉、鸡肫、鸡皮等,工作原理是把调味好的腌制料和物料一起放入真空滚揉机中,利用物理冲击原理,牛肉肉品嫩肉机图片,肉块在滚筒内上下翻动,进行抽真空、滚揉、拍打、腌制,料汁被肉充分地吸收,增强保水性, 改善产品的内部结构,增强肉的结合力及弹性,提高出品率。
我公司生产的真空滚揉机型号齐全,装料从几十斤到几吨不等,设备支持定制,实用性更强!
大型真空滚揉机,可配备自动上料机、小料车,自动上料,节省劳动力,提高生产效率!
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