香气:开罐可以闻到柑橘、荔枝和松针的香味。
外观:浅黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。
口感:中度偏轻酒体,沙口感中度,蓝妹啤酒,酒精感略显。
味道:以柑橘、荔枝、西柚、百香果为主的混合果汁味道,中后段有轻微辛辣感。苦味中度偏轻,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,酒花带来的果汁口感清新爽口,蓝妹啤酒代理商宁波,苦味和酒精感压得不错。
酒厂合作酿造的,是为了向Herbert Marcuse的作品“单向度的人:发达工业社会意识形态研究”(1964)致敬,加入了多种燕麦和小麦,蓝妹啤酒厂家丽水,以及美国和德国的啤酒花酿造。





珀亚拉樱桃花园水果古斯酸(易拉罐)
闻香熟透的樱桃,带一些水果发酵的味道。入口有一丝莓果感觉,慢慢转变为比较具象的樱桃,酸味也慢慢由稍强转为柔和,后有一点果皮和果核的涩感,酒精感不刺激但能感觉到酒体比较强壮。不过整体上没感觉到古斯的风味特点。
珀亚拉樱桃花园樱桃帝国古斯,开罐气味很淡,酸甜的果味有点山楂汁的感觉,酒体呈红宝石、红提的颜色,泡沫不多,蓝妹啤酒代理温州,不很透明,入口甜度适中,酸度不高,整体上还是以甜为主,果味明显,浓缩樱桃汁得感觉,细品有苦杏仁味,有水果硬糖的感觉,没有古斯咸咸的感觉,酒体有一点点的粘稠,非常易饮,感觉没有达到进阶的水准,喝起来更像是果酒而非酸啤。
多种面相的柠檬和柠檬皮,变化和层次多端,没有强调清新感,反而有了更丰厚的底色。酸度偏低,几乎无填,酒体轻。回味柠檬皮为主,一丢丢丹宁。表现不错,就是力度偏浅。
非常典型的早午餐风格酸味 ipa ,在酿造时添加了大量生小麦,乳糖,柠檬和酸橙酱,同时投入了西楚( citra )和马赛克( mosaic )酒花相互融合,略显浑浊的淡黄色酒液,散发出清新的柠檬香气,酸橙带来了清爽的口感,十分易饮。
顺口的一款小酸,有股悠悠的清甜味



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