具有耐磨、耐晒，不怕潮湿，色彩易与环境相搭配等特性。作品大多取材于历史故事、戏剧小说、民间传说、吉祥图案等等，其布局从容、巧妙。赢得了广大消费者的喜爱和欢迎，从而使传统的灰塑艺术生命得以延续，对推动传统工艺美术产业化发展发挥了重要作用。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，灰雕施工，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
正栋高五点五米，由数十支良木作扎锦栋梁、副梁、横梁和檐梁，柱头斗拱悉是古雕刻，彩画眉枋直套墙垣。正殿重檐下，另竖两支六角形柱石，主负左右木跳，四只金狮镶入两跳之间，栩栩如生。置身重檐下，灰雕，恍若置身玉宇琼楼之中。下殿由六支方形柱石上承扎锦杠梁，木跳，斗架，彩画眉枋，依次十分严密地吻合着。寺宇大门悉是木质结构。分正门、副门四扇，灰雕制作，既能单独启闭，又能同时开关。大门上端鎏金匾额“南安寺”三个大字，灰雕工艺，遒劲雄朴，莫不叹为观止。
西山庙面向东北，清代四合院式建筑，面积约六千平方米，分山门、前殿、正殿、偏殿、西山庙-文化休闲--广东文化院阶、香亭、庑廊等部份。正殿建筑为硬山式顶，五架梁。顶盖绿琉璃瓦，有滴水、檐板饰花草木雕，人物故事画等，俯龙形饰转角的斗拱，庙内柱式有方有圆，用材有木有石，石方柱边多作竹节形、棱形、圆形等刻装饰。柱础有覆盆、瓜楞、斗形、方形等。正殿圆木柱刻联语一对：
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