






1、 柠檬酸溶解性好,柠檬酸钾含量,易溶于水、乙醇,溶于yi醚。无水柠檬酸在水中的溶解度很大, 100℃为84%。25℃时政乙醇中的溶解度为58.9%。此外,柠檬酸和其衍生物的丙二醇溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好,柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。
2、 酸味纯正 温和芳香,饲料级柠檬酸钾多少钱,在所有有机酸中是可口的,并能与多种香料混合产生清 爽的酸味,柠檬酸钾供应商,故多用于许多食品。同时由于柠檬酸的弱酸性,在一定pH范围内能抑制xi菌繁殖,起到防腐作用。

柠檬酸钾是一种柠檬酸盐。它是一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。它是无臭,有生理盐水的味道。檬酸钾的制备方法也有很多种,传统的方法是将梓檬酸与石灰石发生中和反应,再通过硫酸进行酸化,多次洗脱得到柠檬酸,饲料级柠檬酸钾生产厂家,但是这种传统的方法中,副产物硫酸钙污染环境不环保;现有技术中也有直接通过阴阳离子置换实现对柠檬酸的提取,然后再制取柠檬酸盐,但是阴阳离子置换树脂合成比较复杂,成本高。

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