在零号土猪的生态牧场里，肉制品，一直沿袭着当地的土猪猪种”猫头土杂“，的品种繁育， 保持传统的饲养方式，主要以当地的农作物南瓜、玉米、红薯、谷糠等作物，饮用天然山泉水。民以食为天，生鲜食材的消费永远是民生首要需求。在2008年的时候，人们的生鲜购物习惯主要还是停留在传统的生鲜集贸市场。而来自恩施的零号土猪来初入武汉市场，更是瞄准了生鲜消费洪流的端口，肉制品企业，集贸市场。
“硒都黑土猪”与其他猪种相比，硒都黑土猪肉肌肉有光泽，调理肉制品，呈樱桃红色，大理石花纹明显；脂肪呈乳白色；外表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷立即恢复；香味浓郁。理化指标：瘦肉中蛋白质含量≥21%，肌间脂肪≥5%，硒含量≥0.08 毫克/千克。富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸，被誉为“食中珍品”，是目前市面上精贵的猪肉之一。
肉制品企业-肉制品-农发由湖北农发零号食品有限公司提供。“土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉”选择湖北农发零号食品有限公司，公司位于：武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3，多年来，零号食品坚持为客户提供好的服务，联系人：艾女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。零号食品期待成为您的长期合作伙伴！