今年发行的B-Bomb使用了8-12年桶龄的美国橡木桶进行陈化,混合了9、12和24个月陈化的冬季艾尔。这个特别的版本增加了烤椰子,以补充来自长时间陈化和混合所产生的波本、橡木、可可、皮革、太妃糖和黑咖啡风味。每一个桶都有一个不同的风味,组合起来创造出了一个顺滑的风味是一种的艺术和真正的乐趣。请享受这的过桶陈化啤酒,但要知道,这款酒在未来的几年一直保持状态。不要害怕成为可恶的人。





本末/大南湾单向度的人新英格兰双倍IPA(易拉罐)
以柑橘、荔枝、西柚、百香果为主的混合果汁味道,中后段有轻微辛辣感。苦味中度偏轻,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,酒花带来的果汁口感清新爽口,苦味和酒精感压得不错。
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倒入杯中好像一杯新鲜的橙汁,鲜艳的橙色酒体没有泡沫,闻上去是芒果,菠萝等交织的热带水果香气,还有弱但明显的新鲜百香果气味,喝起来杀口感适中,酒体顺滑偏稠,不是很甜的同时芒果菠萝味非常清晰,后段百香果明显,收口微苦,1664啤酒代理商,乳酸味很足。这款和daily serving的优雅不同,更像一个果泥,抛开这点味道很不错。
开瓶果香非常浓郁,且能清晰的分辨出红心芭乐,百香果,芒果等水果的香气,酒体橘黄色浑浊,没有泡沫。
入口乳酸菌,红心芭乐,芒果,百香果的味道清晰可见,1664啤酒,层次分明,酸甜可口。中段有一些酒花带来的柑橘,甜橙的风味(也可能是增味),尾端有一些酒花和类似柑橘皮的苦味。打嗝的时候芭乐芒果的味道炸裂。收口有酒气,提醒着我这不是果汁而是一杯7度的啤酒。
是我喜欢的风味,要是收口的酒精能再压制住,就更好了



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