小型空气能热泵烘干机-空气能热泵烘干机-河南迈特思机械设备

空气能热泵烘干具有以下优势：

1、烘干温度均匀可控：在整个烘干过程中无需担心局部温度过高或短时高温而影响的色泽，保质时间久。

2、操作简单：采用一键式触屏控制，无需技术人员操作设备，功能性强，高。

3、控制系统：可分多个时间段，采用不同的温度、湿度进行烘干，烘干效果更好。

4、节省劳动力成本：烘干过程自动控温，无需专职人员看守设备。

5、节能、环保：用电量仅为电加热的1/4，设备运行过程中无废气、废水、废渣产生。

烘成的柿饼标准是，内外软硬一致，果肉富于弹性，失水率65%-70% 。前期炉温不能过高，香菇空气能热泵烘干机，否则酒精脱氢酶的活动受到抑制，可溶性单宁不沉淀，烤成的柿饼仍有涩味;后期温度也不能太高，太高时柿饼出现“硬壳”。烘烤全过程中，温度不得低于30℃，否则容易长霉或发酵 ;也不能超过70℃，否则柿果蒸熟，呈黄褐色，果面渗出胶状物，空气能热泵烘干机，风味不佳。

美味的柿饼是我们大家都喜爱吃的食物，好吃的柿饼是怎么干燥的呢？

传统的柿饼烘干工艺复杂同时干制周期长，微生物污染严重，今天要给大家分享的是热泵烘干柿饼！

柿子内含有大量的水分、单宁及原果胶等物质，鲜柿脆硬多汁而有涩味，欲制成柔软甘甜的柿饼，必须完成4个变化！

即：(1) 单宁由可溶性变为不可溶性，小型空气能热泵烘干机，使柿饼无涩味;

(2) 原果胶变为果胶，使柿饼柔软;

(3)水分蒸发，食品空气能热泵烘干机规格，使内含物浓缩;

(4)果内部糖分外渗透，凝结成柿霜。人工烘烤柿饼比自然日晒法干净卫生，不受天气变化的影响。