7.3检查7.3.1总体检查检查肌肤组织、人体脂肪、全身肌肉、淋及其胸骨、腹部浆膜有无淤血、出血及其疹块、肿和别的出现异常等。7.3.2淋检查7.3.2.1颈浅淋（肩前淋）在肩前稍上边剖开臂头肌、肩骨横突肌下的一侧颈浅淋，检查横切面样子、颜色及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。7.3.2.2髂下淋（股前淋、膝上淋）剖开一侧淋，检查横切面样子、颜色、尺寸及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。羊头检验拉出舌头，仔细检查舌头的形状、硬度和下颌骨的形态，观察是否有线菌病。7.3.2.3必需时检查腹沟深淋。 
羊屠宰机械，羊头打毛机肉羊宰杀加工工艺毛羊V形皮带输送机该机器设备用于毛羊的运送，V形皮带输送机国际贸易总宽可调式，输送带为尼龙带，有益于清理及维修，电机为变频电动机，可根据班总产量及学习情况调节皮带输送机速度，可适合各式各样宰杀量。皮带输送机前端工程师与平板接纳台相连，可将毛羊马上挂在放血线上与线下，操作过程方便快捷，减轻员工的劳动生产率。重要技术参数：额定电压380VAC；控制工作频率：24VDC；自动化流程，全过程采用电脑控制，只需人工看守，浸泡的时间，分割的大小都可以由人来控制。电机功率：1.5KWX2；速度可调式青岛特恩特机械设备制造企业技术生产加工羊屠宰机械，全自动屠宰鸡分割设备，宰杀自动生产线 
剥皮剥皮关键选用人工实际操作。共分成三个流程。一，先将两根后腿骨筋处的皮扒出来，牛分割设备，随后将后腿里侧的皮及其与尾根相接处的皮是刀挑破。二，切掉剩下的一只后腿。三，分割设备，用刀从尾根处顺着羊腹腔往下划，将一边的皮和肉划开，另一边也一样这般，屠宰场分割设备公司，将皮和肉划开。1申报受理场（厂、点）方应在屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。只剩余胸口及背部皮和肉相接。这时候，剥皮早已进行，能够进到拉皮阶段了。 
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