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发生火灾后，很多人反应就是用水灭火，其实，厨房着火安全教育设备咨询，这种想法是错误的！面对突发火灾，应沉着冷静分析火灾类型对症灭火。除了油锅起火，以下这些火灾同样不能用水扑灭。1、电气火灾。电气火灾在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。应用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。
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