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地下贮藏地下的注意事项
五、地下贮藏地下贮藏地下粮仓粮温的降低与升高都极缓慢,所能获得的低温常因地理位置不同而相差甚大,故应用上受一定限制。如在国北部与中部地区的地下喇叭仓可以分别达到12~15℃和18~20℃的低温;而在南部则很难获得这样理想的贮藏温度。人们收获粮食后,常常把粮食贮藏起来以备不时之需。贮藏粮食也讲究科学,粮食同所有体一样,粮库保温仓门厂,通过新陈代谢活动与外界保持密切联系来维持生命状态,主要以呼吸作用与空气中的氧气、温度、湿度等进行代谢活动,只有控制好才能达到粮食安全贮藏。今天就来介绍一下粮食贮藏的注意事项。
湿粮容易生霉生虫变质,不易保管。当粮食含水量降低到在一般储藏条件下可以安全保管的程度时的水分,我们叫它安全水分。就是说在这个水分以下的粮食在良好的保管条件下是安全的,不但可以保持品质,也不易生霉生虫变质。安全水分因气候不同有高有低,一般说,温度低的地区安全水分的数值要高一些,温度高的地区安全水分的数值要低一些。不同品种的粮食的安全水分也不相同,稻谷类粮食如小麦、稻谷等的安全水分要高些;油料作物如大豆、花生等的安全水分要低些。
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