食品级柠檬酸钙生产厂家-济南金泉化工-怀化食品级柠檬酸钙

柠檬酸钙具有以下特性：

1）营养性。产品中的柠檬酸经三羧酸循环，终生成二氧化碳和水产生ATP（三磷酸腺苷），为机体提供能量，促进机体生长发育。

2）安全性。柠檬酸钙是一种优良的食品添加剂和营养强化剂，能在许多食 品 的生产中添加应用。

3）易吸收。柠檬酸钙对肠胃无刺激作用，可不经胃酸中和而直接被人体吸收，吸收率高。柠檬酸钙本身的溶解性优于磷酸钙、硫酸钙等其他钙生物材料，食品级柠檬酸钙厂家，降解过程中可、平稳释放钙离子，适合作生物医学材料，怀化食品级柠檬酸钙，如缺损的填充，为愈合初期提供所需钙离子。

4）功能化。饲料工业中柠檬酸钙不仅是的钙制剂，而且柠檬酸钙在胃环境中分解出柠檬酸，可降低胃肠道pH，有利于胃蛋白酶原，弥补仔猪盐酸分泌的不足，提高仔猪对蛋白质饲料的消化率，同时阻止大肠等致病菌的生长繁殖，促进有益菌如乳酸的生长降低腹泻率。

5）来源广。蛋壳、贝壳等含钙量较高的天然钙源可用于生产柠檬酸钙，仅保护环境，还能实现资源利益化。

柠檬酸钙具有以下特性：

（１）营养性。产品中的柠檬酸经三羧酸循环，终生成 ＣＯ２ 和 Ｈ２Ｏ 产生 ＡＴＰ （三磷 酸 腺 苷）， 为机体提供能量，促进机体生长发育。

（２）安全性。柠檬酸钙是一种优良的食品添加剂和营养 强 化 剂，能 在 许 多 食 品 的 生 产 中 添 加 应用。

（３）易吸收。柠檬酸钙对肠胃无刺激作用，可不经胃酸中和而直接被人体吸收，吸收率高。

柠檬酸钙不仅是的钙源，还有很多其他无机酸、有机酸所不能比拟的优势，其生物活性高于葡萄糖酸钙、乳酸钙、磷酸钙和碳酸钙等。美国 《临床医生案头手册》推荐使用柠檬酸钙作为临床补钙剂。

产品名称柠檬酸钙CAS号813-94-5化学名柠檬酸钙化学式Ca3(C6H5O7)2.4H2O分子量570.50性能白色粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水(0.095g/100ml 25℃)，几乎不溶于乙醇，加热至100℃，逐渐失去结晶水，120℃完全失去水。用途：在食品工业中主要用作螯合剂，缓冲剂，食品级柠檬酸钙生产厂家，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。

包装：25公斤净重纸袋或纸塑复合袋

贮存与运输：本品应贮凉爽、干燥、通风库房中，保持干燥，远离热源，和有毒物品分开放置；贮存与运输中注意避免接触酸物质，轻装轻放，防止包装破损。