麦片的工艺流程：
碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦脆OEM，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，燕麦脆生产厂家，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。
切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
选购水果麦片：
1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，燕麦脆，因为这种成分对健康不利。
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小编分享下水果燕麦脆食用方法：
多种吃法更简单：用常温牛奶豆浆或酸奶，冲泡即可，简单快捷，适合上班族的早餐选择，快速补充每日所需营养，也可以当零食直接食用。更营养更健康：膳食纤维营养餐、多种水果、谷物营养好吃低脂肪，老少皆宜。
中奇圣（山东）食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥，七日粥，五谷豆浆饮品，五谷膳食粉，低温烘焙五谷原料，燕麦片等产品，感谢您的观看，欢迎大家来电咨询！
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