





6、吊柜、底柜均采用对开门的形式。
的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米。而底柜采用大抽屉柜的形式。
7、冰箱应设计在离厨房门口近的位置。
冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,厨房设备机械,为省时省力。
8、餐桌远离灶台。
在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,厨房设备安装,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。
9、电器采用内置的方式。
整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,饭堂厨房设备,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口近的高柜中,与门的开门间距至少为70厘米,这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小,就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一个小的操作台面。洗碗机放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。


厨房改造技巧有哪些
3、墙面装饰
众所周知,墙面是改造中非常关键的一部分,所以千万不可忽视这块区域的存在,因为精致的大理石防溅板和由房主设计建造的定制吸油烟机,都将会成为人们关注的焦点,让整个厨房变得更加的完整。
4、DIY吸油烟机罩
很多用户为了让整体显得美观,会利用彩绘将油烟机的机罩装饰得个十足,厨房设备,比方说用蓝色和灰色的木板形成一个人字形图案,不仅美观还实用,另外也能给小屋厨房改造增添了戏剧性的纹理和图案。



佛山厨房工程,要达到提高厨房工作效率,洁净卫生,工作协调便捷,便于科学管理的原则。厨房设计的效果直接影响到餐饮业的直接投资成本、运营成本、厨房工作环境、厨师身心健康与工作情绪、菜品质量、工作效率,甚至影响到饭店的对外形象与经营效益。经营者和厨房员工都关心厨房设计,但是,关心的程度与角度不同,即使对厨房设计有所了解,依据经验和考察认识,就急于提出厨房设计要求。
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