百姓源香米批发市场-东平百姓源香米-龙水商贸公司(查看)

百姓源香米是我们每天餐桌上的必需食物，是给我们生命活动提供能量的主要能源，所以，大米的好坏以及大米的正确食用都与我们的健康息息相关。那么，既然如此，小编就要问问大家，大家知道米饭的科学吃法吗？大家知道怎样吃米饭会更加有营养吗？

不吃糙米的弊端

现在的年轻人很多都不愿意食用粗米，长期使用精白米，孰不知，这样对身体健康是不利的，因为长期使用精白米，不吃粗米，很容易会引起维生素B1缺乏。另外，精白米的糠麸明显减少，其中的纤维素也会减少，膳食中缺乏食物纤维，也易导致各种疾病的发生。所以，“吃些粗粮，有利健康”是有道理的。

除此之外，百姓源香米饭的科学吃法还体现在以下方面：

   1、不要盲目相信精白米，要选购标准米，这样会更加符合人体健康的需要。

   2、吃米饭时，要粗细搭配，不要一味的追求细粮，适当添加些粗粮和杂粮也是健康的保障；

   3、在煮饭时，为了防止营养素的流失，大米淘洗次数不宜过多，用力搓洗，忌用流水冲洗和热水淘洗。

   4、当然，在煮干饭时，也不要忘记喝点面汤，俗话说的好“原汤化原食”，这对于防止米饭中营养素的流失有着很大的帮助。

      随着现在生活质量的越来越好，人们也越来越开始注重身体健康的重要性了。这是一种很好的现象，人们应该多了解一些养生保健的方法，这样对身心健康有很大的帮助作用。只有提高人们的生活质量，才能有效地保证身体健康，所以大家一定要养成良好的生活习惯，一定要注意饮食卫生，还要注意要有健康的饮食习惯。现在生活中，人们都喜欢吃，就连平时经常吃的大米也不例外，有机大米与普通大米的主要区别有哪些吗？

      有机大米 指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农要和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全的优良碾米机械设备应用勿淘米产品工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养醉大留存、保全、保鲜，就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的食用效果。

      首先有机大米在生产加工过程中觉对禁止使用农要、化肥、激苏等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；普通大米则没有这些限制。有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而普通大米则没有转换期的要求。

      其次有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产普通大米没有如此严格的要求。按照国际惯例，标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用标志。

      后一点，有机大米在种植严格选用有机肥，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。有机稻的产量不高，但品质高。因不用化肥、农要，有机大米闻起来香、吃起来既香又软，粘度介于糯米与普通大米之间，口感很好。有机大米性味甘平，补中以气，健脾样胃，益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、之泻的功效，多食能强身，使人容颜焕发。

市场上销售的高0档大米厂家主要分为绿色、有机两类，绿色、有机大米的价格远远高于普通大米的价格。那么什么是绿色、有机大米，两者又有何区别，我们应该如何选购呢？

  有两种情况会使大米变黄。一是存放不当。由于大米水分含量高，才存放过程中很容易被霉菌污染，如岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等，然后霉菌在适当的条件下，产生有毒的代谢产物，使大米变黄。这种大米也叫黄大米。黄米含有多种毒0素，可引起肝0病，东平百姓源香米，有的可引起0脏和神经损伤，具有较强的致癌作用。还有一种情况是收割时已经霉变了。如果稻谷收割后遇到阴雨天气，不能及时干燥，湿谷堆储存在一起，也会导致水稻发黄。发黄的水稻碾出来的大米自然也是黄色的了，被称为黄粒米。这种大米一般是无毒的，但营养价值和质量都比白米差，而且在适当的条件下霉菌容易繁殖。

如何保存百姓源香米

  把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。如果条件允许，百姓源香米如何挑选，可以把百姓源香米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，百姓源香米价格，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，百姓源香米批发市场，不生虫。花椒是一种自然抗0氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，百姓源香米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。大米品牌在脱壳、精细加工的过程中，米粒上大部分的胚芽会被机器去掉。由于胚芽较嫩，加工时可能没有完全磨去，在大米上留下了白色的痕迹，就是我们常说的“腹白”。大米的主要成分是淀粉和蛋白质，和“腹白”没有太大关系。如果用“腹白”大小判断大米质量，有失偏颇。