苏打酒、鸡尾酒、预调酒的区别
1、苏打酒属于另类酒，新西兰称为RTD（Ready-to-Drink意为随时随地可以饮用），是苏打水（carbonatedbeverage）的一种，调和酒加入二氧化碳，产生类似香槟酒的气泡，酒精度很低，类似啤酒。在新西兰等国家，有法定的标准，酒基采用伏特加（VODKA）、威士忌（WHISKY）等烈酒，在澳大利亚，新西兰，韩国，东南亚，英国等广受欢迎。
2、预调酒：市场上的Rio和Breezer、VK（Vodka Kick 原产英国）、吉伦达（GALLANTER）、蓝精伶、动力火车（Power Station）都是预调酒的品牌，总体来说，预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的（Ready-to-drink并不只包含预调酒），直接饮用。
3、鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
调酒究竟会不会成为可口可乐的一项成熟业务？
可口可乐CEO James Quincey在近一次投资者日采访中对cnbc记者说过，“我不会说可口可乐永远不会做酒精饮料，但现在做没有意义。”话是这么说，在不同的国家，可口可乐关于酒精饮料的尝试就没有停过。近的一次，发生在日本。
11月28日，可口可乐和日本版大众点评“GURUNAVI”合作，推出了一项新服务：为餐饮店设计软饮料、低酒精饮料菜单。这张菜单上，低酒精饮料基本都采用了可口可乐旗下软饮料+酒精的搭配。已经推出的，包括可口可乐搭配日本酒、Canada Dry搭配日本酒、可口可乐搭配红酒等20多种低酒精饮料。
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伏特加辨别真假
有无沉淀：伏特加是纯净的酒，酒未开封时候看有无沉淀，配制酒，有沉淀的说明是造假时，环境不卫生，以及原料不同所导致。
气味测试：倒入杯内，闻一下，真酒会有清爽感，略带酒精味道，假酒则有刺鼻的味道。
口感测试：饮用一小口，真伏特加在嘴里是清凉的感觉，不辣嗓。假酒则是呛嗓子。
触觉测试：滴两滴于手掌心，置于眼睛周围，真伏特加不熏眼睛。
张家界配制酒- 绿洲海食品有限公司由武汉绿洲海食品有限公司提供。武汉绿洲海食品有限公司位于武汉市东西湖区慈惠街惠安大道799号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前绿洲海食品在食品饮料加工中享有良好的声誉。绿洲海食品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。绿洲海食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
