2.蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐，通入热蒸汽，使糖汁受热而蒸发浓缩制糖设备，成为可以煮糖结晶的糖浆。
3.煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入 煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后，即可投入糖粉起晶。
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甘蔗榨汁机产品特色：
1、不锈钢水，美观大方，可拆装过滤网果汁盘，清洗方便。
2、榨汁机出渣口采用齿轮减速箱设计，并且配有防震装置，将大大降低机械运转过程中的噪音。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员精心研制的制粉设备，面粉机组，甜菜制糖设备厂家定购，制糖设备，制酒设备，清粮设备，除尘设备，输送设备，一直走在同行业的前列。产品销往各地，并销于其他国家，深受广大用户的欢迎。我们生产的设备外型美观，工艺，整机结构紧凑，操作维修方便，安装时间短。售后服务及时等诸多优点。
④煮糖
糖浆在真空条件下，进一步加热浓缩，甜菜制糖设备厂家惠，得到含有白砂糖结晶的过饱和浓缩溶液，经助晶、分蜜、干燥、筛分得到成品白砂糖。通常采用三系煮糖，得到赤砂糖和废蜜，废蜜不再进行回收，通常作为酒精发酵的原料。
制糖生产工艺的标志性工序是指制糖过程中二阶段澄清净化方法。亚硫酸法通过生成亚硫酸钙沉淀，对榨出的蔗汁进行澄清，得到亚硫酸钙滤泥。
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