





1、常通电
消毒柜密封性较好,如果长期不通电,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,会造成柜内湿度过高,霉菌繁殖附在餐具上,反而危害身体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,工衣消毒柜,缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒,这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。
2、餐具分类消毒
不同类型的餐具应分别消毒,塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具不要叠放,应竖直放在层架上,以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒,在上釉加彩时,其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物,陶瓷的釉子越多,色彩越鲜艳,铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态,而在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。
3、消毒中勿开门
消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,否则既影响消毒效果,又增加耗电量。消毒结束后,刀具消毒柜,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。


如何选择合适的消毒柜
不同种类的消毒柜尺寸各不相同,消毒柜分三大类分别是嵌入式消毒柜、立式消毒柜、壁挂式消毒柜。我们在购买消毒柜时,要根据家里的人数、室内的面积、需要消毒的餐具种类等多种元素来考虑。
普通三口之家的建议购买100升以下规格的消毒柜,家庭人口众多的可根据自身家庭条件适当的提升规格。室内面积小的可以选择60升以下的规格,如果室内面积大一些的则选择70升到100升的规格。嵌入式消毒柜又分双门与三门,它们的尺寸差异很大,建议购买回来以后再给橱柜打孔,毛巾消毒柜,这样可以防止尺寸不合适。
通常家用消毒柜标准尺寸80到100L就够用了。立式消毒柜尺寸就更加五花八门了,这得看消费者自己的喜好了。如果是小厨房16L就够用了。壁挂式消毒柜家庭使用的尺寸一般是在80升到100升,具体的消毒柜尺寸消费者需要根据厨房大小来购买。

消毒柜的消毒方式分很多种,消毒柜,一般来说有高温125度消毒,中温烘干消毒,臭氧紫外线杀毒,或者是混合消毒模式。
消毒效果来说,消毒的肯定是高温消毒,只要这种消毒方式才能杀灭所有细菌,达到的消毒效果,保障健康 ,但是高温消毒对餐具的材质要求也很高,如果是塑料不耐温餐具肯定不能使用这种消毒方式,而要采用中温烘干或者臭氧紫外线的消毒方式。
现在普遍的消毒柜都是采用混合消毒方式,上层是臭氧紫外线低温杀菌,下层是高温杀毒,既满足了家庭对普通餐具杀菌的需求,又能对一些不耐温的餐具进行消毒保洁,一举两得。
所以说混合消毒方式的消毒柜才符合一般家庭的需要,是消毒柜未来的主流
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