柠檬酸钙是一种有机化合物，
密度：1.63g/cm3
熔点：120℃
沸点：309.6℃
闪点：155.2℃
外观：白色结晶性粉末
溶解性：难溶于水、不溶于乙醇
食品钙强化剂，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
柠檬酸的原料
通常是淀粉类和糖类为主要原料，像玉米以及大米或者是稻谷等，都是用这些食物发酵而来的。
柠檬酸具有良好的性能，体验主要是在安全性方面比较突出，制备柠檬酸的原料都是来自粮食，属于食品安全级的生物柠檬酸的使用环境并不会对具体造成一定的影响，在按照剂量服用的时候，有助于提高机体的，也有助于改善病症。
在应用时需要遵循医生的指导，食品级柠檬酸钙供应商，按照剂量使用，如果有任何异常的情况，建议停止使用，以免对机体造成影响。
选用柠檬酸钙不仅因其吸收率高，而且因为它是以柠檬酸钙复合物形式的吸收机制从而把对包括铁质在内的其它矿物质吸收的影响降到有限。所以选用柠檬酸钙作为钙强化剂，钙影响铁吸收的问题也可迎刃而解。
活力钙镁片远远优于市面上的普通钙片，因为除了生物利用率极高的柠檬酸钙之外，食品级柠檬酸钙供应商，配方中还加入了镁，镁可以帮助和促进钙在骨骼内的储存，同时预防钙沉淀而罹患或，如果你经常补钙仍然骨质疏松，长治柠檬酸钙供应商，请注意你所选用的钙是否含有镁，且钙镁含量比例为2:1。还有硼，它可启动维生素d3（D1、D2为合成）的能力，食品级柠檬酸钙供应商，帮助钙和镁的代谢，硅则能坚固体内的钢骨结构，帮助骨骼吸收钙质，并促使骨质钙化。并且不仅仅如此，USANA采用了a硫辛酸技术，使人体在吸收钙的同时，与人体草酸相融合代谢排出，以免形成。科技才是生产力。
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