




瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于天然半乳甘露聚糖,是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体,防城港造纸助留剂,也是一种常见的食品品质改良剂。
由于阳离子瓜尔胶的有效性主要取决于它与纤维的亲和性(即直接性)。鉴于这一点,造纸助留剂生产,阳离子瓜尔胶在黑液的存在下仍能有效地发挥作用。对于新闻纸、未漂硫酸盐浆、废纸浆等含有较多杂质的浆料,随着封闭水循环的推广,阴离子垃圾的积累将显著增加。这便会使得许多传统的造纸助剂如阳离子聚丙i烯酰胺(CPAM)等失去作用效果。阳离子瓜尔胶可以有效地克服这一点。

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瓜尔胶可是其缺陷是滤水艰难,因此限产或提升干躁负载。经有机化学改性的俩性或阳离子瓜尔胶在非常大水平上摆脱了这类缺点。结果显示,改性后的瓜尔胶可维持或提高打印纸张的匀度,另外提升了打印纸张的过滤水特性;根据吸咐细小化学纤维和颗粒可进一步提高过滤水特性,另外提高一次性存着率。

正离子瓜尔胶的实效性关键在于其与化学纤维的感i染力(即立即性)。有鉴于此,阳离子瓜尔胶在滤泥存有下仍可合理地充分发挥其功效。对白报纸、未飘浮硫*酸钾浆和废纸桨等残渣成分较高的料浆来讲,造纸助留剂供应,伴随着封闭式水循环系统的营销推广,阳离子废弃物累积量将持续上升。那样便会使许多传统式的造纸助剂如阳离子絮凝剂(CPAM)等丧失活性。阳离子型瓜尔胶能合理摆脱这一难题。
瓜尔胶*大的特点就是它与纤维素的结构非常相似,这种相似性使它对纤维素有很强的亲和性,称为直接性。在应用时,瓜尔胶比刺槐豆胶更容易水化,在化学组成上瓜尔胶的分支单元数是次槐豆胶的2倍,并且瓜尔胶直链上没有非极性基团,大部分伯羟基和仲羟基都处于外侧,半乳糖支链并没有遮住活性的醇羟基,因此具有更大的氢键活性。

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