




要说酿酒设备的类型,就要先说酒类、酿酒的分类与工艺的种类。
酒类有很多,工艺也各不形同,设备自然也不一样,这里主要阐述一下,中国酒“白酒”的酿酒设备种类与酿酒工艺种类。
中国酒可以分为两种,一种是,发酵提取酒;另一种是,发酵蒸馏酒。前者不经过蒸馏,发酵后简答处理就可以了,多为果酒、花酒之列;后者发酵后再经过蒸馏等步骤而成型,就是常见的白酒,接下来主要说的就是白酒。

目前白酒酿酒方法有三种套路:
1. 固态酿酒法
此方法为传统酿酒方法,对比而言,工艺步骤稍多一些,需要的场地、设施、人手也多一些,出酒率低一些。多为一些酒厂再用,酒厂制曲设备厂家,因为设备型号偏大,适合大批量酿酒,酒厂制曲设备厂家惠,容易保证每批酒的口感相同。
2. 半固态(半液态)酿酒法
此方法为复合式的,是态与液态的结合产物,多为那些原固态法使用者,为了提高出酒率,还想保持,固态烧酒的口感,酒厂制曲设备厂家供应,而采用的方法。

(2)在前述常规设备中,酒度可调锅炉是单层装置,当酒气和水蒸气上升到酒度可调锅炉盖时,酒厂制曲设备厂家哪家好?,必然有部分酒蒸汽在盖的内侧冷却酒,沿着锅盖的斜坡流到密封槽的水中,损失部分酒,从而降低了出酒率,甚至会发生着火事故(刚出的酒头有70多度,容烧)。同样的道理,导气管的两端也会出现溢酒现象。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,产品销往各地,并销于其他国家,深受广大用户的欢迎。

窦谷糖机械制糖设备-酒厂制曲设备厂家哪家好?由河南窦谷糖机械销售有限公司提供。“销售:粮食机械及配件,制糖设备,粮食清理设备,面粉机。”选择河南窦谷糖机械销售有限公司,公司位于:滑县老店镇工业园区306国道边,多年来,窦谷糖机械坚持为客户提供好的服务,联系人:马经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。窦谷糖机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事制糖设备,甜菜制糖设备,甘蔗制糖设备的厂家,欢迎来电咨询。