厨具运用过久多多少少会有运用痕迹，那麼残留上去的污垢如何祛除呢？
1、新买的铁锅上锈迹斑斑，可在锅内加满水，然后放在炉火上煮10分钟，再端下锅，待水凉后刷洗好即可除锈。
2、装过牛奶、面糊、鸡蛋的食具，用冷水浸泡后再用热水清洗，很容易洗洁净。
3、砧板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许醋洗擦再用热水洗净，便可除味。
4、铝锅烧焦了，不要用钢刷用力刷，以免毁坏氧化铝的维护膜，只需将苹果片放锅内加水煮，锅的焦黑可除去。
5、搪瓷器皿上的陈年积垢，可用牙膏擦洗。
煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉两种，煮面锅价格，常用的有四头煮面炉和六头煮面炉还有桶形煮面炉
煮面锅特性1.不锈钢炉身，豪华的外形设计，整机结构的安全合理.2.采用大效能发热器，奎屯煮面锅，具有节能.升温快的特点.3.配备注水开关和排水阀，使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮，喷流煮面，煮面。
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