磷酸二氢钾特性
磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,淄博磷酸二氢钾食品添加剂,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。磷酸二氢钾、食品用磷酸二氢钾





磷酸二氢钾质量鉴别
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