感官鉴别，不能分清具体钢(种)号，只能基本上区别铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢三个大类，其鉴别办法如下：
用硫酸铜鉴别：
方法是将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢;如变紫红色：无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。
用吸铁石鉴别：
磁石能基本区别两类不锈钢。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引;铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂：有的无磁性，有的有磁性，有的纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬不锈钢和铬镍不锈钢，不锈钢镀钛，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。
303是分别含有硫和硒的易切削不锈钢，用于主要要求易切削和表而光浩度高的场合。303不锈钢板提高切削性能和抗高温粘结性能。适用于自动车床。螺栓和螺母。
303不锈钢板是奥氏体型易切削不锈耐磨酸钢，为改善该钢的性能，可在钢中加入不多于0.60﹪的钼，可耐烧蚀，产品良好的切削性及耐烧.耐蚀性.303不锈钢机械性能退火去应力后，SUS303抗拉强度σb(MPa)≥520，条件屈服强度σ0.2(MPa)≥205，伸长率δ5(%)≥40，断面收缩率ψ(%)≥50，硬度：≤187HB;≤90HRB;≤200HV。
简述不锈钢工器具的特点
当今社会，不锈钢工作台应用范围越来越广，特是很多洁净度需求比较高的无尘环境中，不锈钢屏风真空镀钛，当然如何选择好的不锈钢工作台尤为重要，下面小编来为您讲解
1.不锈钢工器具组装简便，强度高，不锈钢工器具，可使工作桌承受额定重量
2.多种工作桌桌面选择，可配合不同的使用要求
3.重型工作桌桌脚上预留电源孔，方便客户安装电源插座
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