





近年,经常有不合格商品(例如蜜饯、矿泉水等)出现在便利店中,消费者食用后很容易造成不适,便利店的形象也会受损,所以供货厂商的筛选务必严谨。
便利店除备齐营业执照及食品卫生检验证明等合格文件外,还应该检查门店商品标示项目(品名、含量、原料名称、食品添加剂名称、制造厂商名称、地址、进口厂商名称、地址、制造日期等)的完整性,确保采购商品的安全卫生。
在便利店配送的商品中,约有85%左右的商品需要拆零配送,小区七便利加盟电话,即拆散出货,无人七便利加盟电话,这一特点直接影响了拣货作业的效率。此外,便利店物流配送不仅要满足多品种、多频次、小批量的配送要求,还会受到交通状况、门店接货时间等条件的制约,而便利店配送一般要求24小时内送达,至少1天1配,送货时效性要求较高,这也使便利店的物流配送难度加大。

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