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意大利是世界第四大包装机械生产国，第二大包装机械出口国。意大利包装机械具有优良的特性。欧盟中，包装机工业比较出名的意大利、英国、法国、希腊和瑞士等，而在其中，自动称重包装线公司，意大利的包装机可以说是世界一1流，初期2003年，意大利在这一行业可谓波折不断，舟山自动称重包装线，其后，几乎每年都保持增长趋势，巩固了包装行业在意大利工业中的强势地位。中国就是意大利包装机械的主要进口国并且份额高，中国本土的包装机企业部分技术也学习自意大利，两国之间关于此行业的交流日渐增多。在市场上中国也和意大利包装机互相博弈，由于意大利包装机定位多为高1端，所以在中低端的市场上中国包装机还是有一定的优势，自动称重包装线厂家，而中国包装机企业中，能与国外一1流包装机企业竞争的并不多，元旭就是其中之一。

近十余年来，国际包装界十分重视提高包装机械及整个包装系统的通用能力和多功能集成能力，为市场开拓日新月异的多样化商品提供及时灵活应变的生产手段。同时基于合理简化包装和优势包装工艺方法的实际需要，不断探索，明显地加快了自身技术革新的步伐。尤其是与现代自动机床同步发展相呼应，专业自动称重包装线，逐步明确。要想建立多样化、通用化、多功能集成化的包装机械新体系，首先必须着重解决组合化和机电一体化的大问题，无疑这是今后的重要发展方向。

食品包装机械其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能组成生产线、采用新技术上。如:多工位制袋真空包装机，其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成；功能不同、效率相匹配的几种机器可组合成为功能较齐全的生产线，如法国CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鲜鱼真空包装生产线。

在封口方面应用热管和冷封口技术。另外，随着包装从单一技术转向与加工相结合研究取得进展，应将包装技术领域延伸到加工领域，开发包装、加工一体化的食品加工包装设备。