果蔬 漂烫的主要目的就是钝化酶活性，防止酶褐变，大型漂烫杀青机，抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化，减少微生物在表面与气体发生反应，绿色蔬菜以抑制叶绿素脱镁，一般应掌握半生不熟的原则，组织透明，光亮度增加，软而不烂等，烫漂时还可杀灭果蔬表面附着的部分微生物和虫卵。速冻果蔬速冻前漂烫杀青是重要的一步，效果比未处理的保鲜时间长、口感还是一致。
玉米漂烫机：该漂烫机是对玉米清洗之后进行漂烫固色作业，设备采用全自动进料出料运行，大型漂烫杀青机图片，与玉米清洗机自动连接成为流水线，前后搭接完整，漂烫固色时间及温度可自由控制，客户根据自由工艺进行参数设定，该机可以根据客户的实际生产情况设置为蒸汽加热或者电加热，大型漂烫杀青机原理，
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漂烫杀青机是用于蔬菜漂烫杀青热处理设备，漂烫杀青机可对剥皮的蒜米进行漂烫杀青处理，也可对西兰花、海带等需要热烫处理的食材，进行漂烫杀青，其应用广泛，大型漂烫杀青机用途，速冻蔬菜加工厂、蔬菜深加工厂、酱菜厂等都可使用，可根据产量需求定制大小，水加热方式有电加热或蒸汽加热可选，温度100°内自由设定，自动控温装置，根据食材的不同（叶菜和根茎类食材），设定漂烫温度、时间，设备有保温层保护，上方盖盖子，保障安全的同时，散热慢、节约热源。全自动控温，变频调速，流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统，操作简单，维护方便。
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