作用用途一
用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业
用途二
焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，焦亚硫酸钠防腐作用，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。
用途三
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。
用途四
工业用于生产苯丙砜。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。
基本信息
中文名称 焦亚硫酸钠
外文名称 Sodium Pyrosulfite
化学式 Na2S2O5
分子量 190.09
CAS号 7681-57-4
别名 偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfite
EINECS号 231-673-0
熔 点 170 °C（150 °C开始）" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: 28px; font-family: Arial， sans-serif; overflow: hidden; text-indent: 10px; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; width: 303.5px;">>170 °C（150 °C开始）
水溶性 可溶（54 g/100 ml）
密 度 1.48 g/cm3
外 观 白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体
警示术语 R：R22， R31， R41
安全术语 S：S2，焦亚硫酸钠漂白， S26，焦亚硫酸钠， S39， S46
焦亚硫酸钠作用：化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、建筑上应用于制造混凝土减水剂等等。
储存注意事项
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放，焦亚硫酸钠食品添加剂，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
贮藏与效期:遮光，密封保存。
焦亚硫酸钠在面粉中起什么作用？使得面制品疏松、防潮。会破坏和降低面筋，有轻微的毒性。
安全信息包装等级：III海关编码：2832100000危险品运输编码：3260WGKGermany：1危险类别码：R22;R31;R41安全说明：S26-S39-S46RTECS号：UX8225000危险品标志：Xn:Harmful
焦亚硫酸钠漂白-焦亚硫酸钠-铭达盐化由潍坊铭达盐化有限公司提供。潍坊铭达盐化有限公司位于滨海开发区科技工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前铭达盐化在化工产品中享有良好的声誉。铭达盐化取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。铭达盐化全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
