如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解过敏。
仪器设备试样制备： 1. 滴定液（0.5mol/L）
配制：取盐45mL，加水适量使成1000mL，摇匀，小苏打的化学式，得0.5mol/L滴定液。
标定：取在270~300℃干燥至恒重的基准无水碳酸钠约0.8g，精密称定，加水50mL使溶解，加甲红-绿混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由绿色转变为紫红色时，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液由绿色变为暗紫色。每1mL盐滴定液（0.5mol/L）相当于26.50mg的无水碳酸钠。
2. 甲红-绿混合指示液
取0.1%甲红的乙醇溶液20mL，加0.2%绿的乙醇溶液30mL，摇匀。
除臭
小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸，而很多食物粪便产生的臭气来自其中的酸，吸收了酸后，会使臭味消除或不明显。可以洒在垃圾桶，小苏打的作用与功效，厨余上，卫生间等各处。
（1）猫砂除臭，[7]家庭养猫的家长，可以清除猫砂中的粪便后，洒入一定量的小苏打粉末，搅拌均匀，可以去除猫砂中的臭味，而小苏打本身无味，不会对猫产生影响。
（2） 小苏打洒在猫咪经常厕所附近，[7]用水拖地，一方面可以去除粘结在地面的猫砂，小苏打，另一方面可以部分地面上的病菌和繁殖体，起到少许的消毒清洁作用。
（3）宠物饮用水中，[7]添加部分小苏打，沉淀自来水24小时，可以吸收自来水中部分酸性物质，及部分水中的繁殖体。另外经过小苏打调节的水，可为弱碱性。弱碱性水质对消化吸收，活跃肠道有一定好处。
物理性质
碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。其水溶液因水解而呈微碱性，小苏打化学名称碳酸氢钠，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
分析
小苏打方法名称： 碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法
应用范围： 本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠（NaHCO?）的含量。
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