商用消毒柜应用于酒店、企业、院校已有多年历史，其种类比较丰富。商用消毒柜种类根据用途可分有厨房餐具消毒柜、衣物消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒机、茶水保洁柜、拖鞋消毒柜、美容美发工具消毒柜、组合消毒柜;根据消毒方式可分有紫外线消毒柜、低温臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜。
餐具消毒柜，是整个餐饮行业都必须具备的电器之一，但是消毒餐具服务商，早已定程度上冲击了餐具消毒柜的应用和推广。
美容美发工具消毒柜，摧车式消毒柜，顾名思义，主要应用于美容美发院，热风循环消毒柜，其外观小巧灵活，使用方便，彰显美容院的服务质量和档次。
毛巾消毒柜、衣物消毒柜、拖鞋消毒柜等作为酒店消毒设备应用居多，其中毛巾消毒柜的应用相对广泛，衣物消毒柜、拖鞋消毒柜通常采用紫外线与臭氧结合的消毒方式，消毒柜，一般用于酒店的沐浴桑拿中心。
筷子消毒机，使用臭氧消毒方式，一般应用于小型的饭馆餐厅。筷子消毒柜能避免小餐厅大量使用一次性筷子，并且能节省更多运营成本。
茶水保洁柜及组合消毒柜在酒店大厅及包房用的比较多，一般采用大理石面板，且带有不锈钢抽屉，品质，不仅可以用来消毒杯碗碟盘，还能起到一定的装饰作用，适用于追求档次的酒店及饭店。
消毒柜的正确使用方法
1、常通电
消毒柜密封性较好，如果长期不通电，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气难以及时排出，会造成柜内湿度过高，霉菌繁殖附在餐具上，反而危害身体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜一两天通电消毒一次，少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。
2、餐具分类消毒
不同类型的餐具应分别消毒，塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具不要叠放，应竖直放在层架上，以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，在上釉加彩时，其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鲜艳，铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。
3、消毒中勿开门
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，否则既影响消毒效果，又增加耗电量。消毒结束后，柜内温度仍较高，低温消毒柜，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
产品特点1时代枝术，适合密胺餐具，毛巾，鞋具等美容用具等木质材料等物品的多功能消毒，节能，时尚的外观设计，鲜亮洁净美观大方。2中温热风循环+紫外线+臭氛，消毒后的餐具，器皿干爽洁净，随用随取，不会伤手，加强的高强度载物架，收送轻松，清洗更方便：3娴熟的制造工艺，采用名厂电器元件，使本产品工作稳定，效果更显着，使用寿命更长4本产品适合酒店，大型餐饮和沐足等
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