园区食堂-员工食堂外包-百膳香餐饮(推荐商家)

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的I级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

食堂承包

（1） 厨房工作人员卫生要求

1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。

2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。

3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、病毒性肝yan等（包括病原携　带者）、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生疾病的，不得从事食堂工作。

4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

喝水避开五大误区才健康

水越纯越好

     不少人认为水越纯越好。事实上，长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的misn疫力，容易产生疾病。

     由于人体的体液是微碱性，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用微酸性的水，体内环境将遭到破坏。专i家指出，企业食堂承包，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人，特别是患有心i血管bing、糖尿bing的老年人，儿童、孕妇更不宜长期饮用。

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

番茄红烧牛肉面

原料准备：

1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，园区食堂，不但取决于烹调方法，牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说，员工食堂外包，那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴，而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位，食堂承包，比如说牛腩等，经过烹调之后又酥又软，而且特别容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨，肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理，内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说，这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排，只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了，牛肋骨的确是红烧牛肉的上佳选择。