





我公司生产的解冻机用于肉质品冷冻产品、冷冻肉制品的前期解冻处理加工。使用解冻机的好处是解冻快、节省时间、解冻的同时清洗沥血,适用于工厂使用。水浴式将鲜肉解冻,水加热采用蒸汽加热或电加热,鸭掌快速解冻设备图片,温度可自由设定,恒温解冻,输送采用变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节。
公司坚持以“品质诚信价值,价值致胜未来”的经营原则,不断进行新工艺改进,精益求精,快速解冻设备图片,竭诚向国内外客户提供优良的产品和服务。实现双赢共创美好未来。



解冻流水线水加热方式有电加热或蒸汽加热,温度自由设定,一般解冻温度为6-8°。设备有隔热层,散热慢,提温快,节约资源。设备制作材质为304不锈钢,防腐防锈,干净卫生已清理,符合食品卫生标准。水箱底部设置有排水口、排污口,方便快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。
解冻流水线适合猪肉、牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品,鸭脖快速解冻设备图片,在解冻的同时还具有清洗、沥血的作用。
日常知识之冷却肉:
冷却肉是指严格执行检疫制度,将宰杀后的畜肉体迅速冷却,排除体内的热量,使肉体温度降为0—4℃,并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成,其主要特点是:肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小;肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状,部分蛋白质分解为蛋白胨氨基酸等,从而破坏了其胶体性,增强了亲水性;肌肉松软,水分较多,海鲜快速解冻设备图片,肉汤透明,并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下,保存期限为15—20天。
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