盐水鸭检测项目：外观，组织状态，滋味、气味，杂质，水分，蛋白质，上海食品添加剂检测费用，脂肪，菌落总数，苏州食品添加剂检测费用，大肠菌群，食品添加剂检测，沙门氏菌，单核细胞李斯特氏菌等检测项目
盐水鸭检测标准：
DBS32 002-2014
DBS32 002-2014
DBS32 002-2014
DBS32 002-2014
DBS32 002-2014/GB 5009.3-2016
DBS32 002-2014/GB 5009.44-2016
DBS32 002-2014/GB 5009.5-2016
DBS32 002-2014/GB 5009.6-2016
DBS32 002-2014/GB 4789.2-2016
DBS32 002-2014/GB 4789.3-2016
DBS32 002-2014/GB 4789.4-2016
DBS32 002-2014/GB 4789.30-2016 等检测标准
辐照熟畜禽肉检测
辐照熟畜禽肉检测项目：
感官指标，无锡食品添加剂检测报告，亚，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌等检测项目
辐照熟畜禽肉检测标准：
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.1"
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.2
食品安全食品中亚与的测定
GB 5009.33-2010"
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品安全 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.2-2016 "
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.3-2003 "
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 3.6
食品安全 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.4-2010 "
"辐照熟畜禽肉类卫生标准
GB 14891.1-1997 5.3
食品安全 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.5-2012 " 等检测标准
"食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.37-2003 4.5"
镍"食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.37-2003 4.9"
甲醛次（吊白块）" 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次含量的测定
GB/T 21126-2007 "
游离脂肪"食品安全 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016"
总脂肪"食品安全 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016"
氮含量"食品安全 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016"
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