公司旗下餐饮品牌：夜猫子小黄鱼、鲍锦记纸包鱼、红姨美鲜卤现捞等。 夜猫子小黄鱼品牌介绍：为了创造炭烤小黄鱼，我们多年前着手筹备！经过了不断挑战，“一条鱼，一种滋味”的理念，带给你更多的烤鱼记忆！以您的需求为出发点，一条小黄鱼，存载着您无法想象的。
夜猫子小黄鱼加盟
八百家门店实例 整店输出
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牛锦天夜猫子小黄鱼是佳肴汇旗下重磅推出的新项目，该项目历时1年研发，经过多次酱料调试，精选浙江温岭清水鱼，鱼肉细腻，一根骨头贯穿整条鱼。精选鱼肉，搭配秘1制酱料，味道鲜美，具有别致风味。 在小黄鱼项目之前佳肴汇已经推出了很多出名的产品。
突然火起来的小黄鱼，在马路边宵夜摊上经常能看到，10元3条，在武汉网红美食聚集地汉味小吃巷户部巷、武汉宵夜街吉庆街、江汉三路、万松园、王家湾、六渡桥、菱角湖、硚口等地均有经营。
小黄鱼口味偏辣，焦而不糊，肉质不柴，非常香！精选原料，江城夜猫子烧烤，搭配秘1制酱料，味道鲜美，别有风味。采用秘法研制，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。夜猫子小黄鱼操作简单，标准化量化的教学，让你在短的时间内掌握技术。成本低，利润空间可观。
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