为保证月饼制作原料安全达标，从源头上遏制不合格月饼进入市场，不少厂家都要求原料供应商提供相关检测报告。在我国，月饼的检测有着明确的国家标
准：GB/T 19855-2015，适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工面成，在中秋节食用为主
的传统节日食品的生产、检验和销售。
鲜禽产品检测到哪家检测，佳信检测值得检测，佳信检测拥有完善的技术质量管理体系，获授予国家计量认证（CMA）实验室资质和NBAS实验室资质。
检测项目：
组织状态，色泽，气味，加热后肉汤，淤血，硬杆毛，异物，冻禽产品解冻失水率，挥发性盐基氮，（Hg），铅 (Pb)，（As），苏州食品添加剂检测报告，等检测
（具体项目可在线咨询工程师）
检测标准：
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005
GB 16869-2005/GB 5009.228-2016
GB 16869-2005/GB 5009.17-2014
GB 16869-2005/GB 5009.12-2017
GB 16869-2005/GB 5009.11-2014
GB 16869-2005/GB/T 5009.19-2008
GB 16869-2005/GB/T 5009.19-2008
GB 16869-2005附录A等检测标准
检测周期：样品测试周期一般为7-10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。
检测费用：免费初检，初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
总酯"白酒分析方法
GB/T 10345-2007 8.2"
固形物"白酒分析方法
GB/T 10345-2007 9
八宝粥罐头
QB/T 2221-1996 6.4"
非糖固形物"黄酒
GB/T 13662-2008 6.3"
"蒸馏酒及其配制酒卫生标准的分析方法
GB/T 5009.48-2003 4.7"
氨基酸态氮"黄酒
GB/T 13662-2008 6.6
调味料酒
SB/T 10416-2007 6.2"
"调味料酒
SB/T 10416-2007 6.3"
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