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我们在使用干冰时需要注意哪些呢？
1、开启后切勿用手直接接触，接触人体皮肤会直接气泡；
2、拿取放干冰时需要带干冰手套或使用棉质加厚手套、也可以用夹子等间接工件抓取，防止；
3、切勿吞咽或食用等直接接触；
4、不用的干冰只需让它在自然通风环境下挥发即可，但是需要注意避免人和其他动物接触以免；
5、存放干冰需要用的干冰保温箱，一般可以存放七天，每天损坏一般在7%以内为正常
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你不知道的事—干冰居然可以防腐和杀菌。
干冰作为二氧化碳为什么可以杀菌呢？防止谷物蔬菜腐烂，并延长保质期。固体二氧化碳，即"干冰"，主要用作冷却剂。在高空喷洒干冰可以使空气蒸发，食品保鲜干冰袋制造，形成人工降雨。在实验室里，清徐食品保鲜干冰袋，干冰也可以用作食品的速冻防腐剂。在农业上，食品保鲜干冰袋生产厂家，温室直接施用二氧化碳作为肥料，植物根系吸收二氧化碳，可以提高植物的光合作用，从而促进作物生长，提高产量。
食物的是一种缓慢的氧化，干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能抑制细菌的滋生与繁殖，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜效果。
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干冰比水冰好在哪里？
干冰降温要比水冰好的多，尤其是铁路、船舶、汽车等物流运输时，干冰对货物能起到非常好的冷藏保鲜作用，不但节约空间，且是冰不可能达到的冷却效果，特别是干冰冷藏食品不容易变质，火锅食品保鲜干冰袋，还免去了更换的麻，适合于远距离长途运输。
总得来说，水冰其实是水的固态物的一种表现形式，当结冰温度为0℃，吸热融化后变成水，会有大量残留，在做冷藏时会污染被冷却物。而干冰特点是密度高、保冷持久、干燥无污染；而且干冰吸热后却变成二氧化碳气体，没有残留，也不会污染被冷冻物体。
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