对淡水鱼来说，喜欢白色饵的比较多，特别是鲫鱼，草鱼，湖泊中，溪流中白鱼，餐鲦鱼等，它们可能由于习惯生活于水的上，中层干净水域，所以对食物的色泽也偏向白色和淡色，以大变，小麦粉，玉米面为主配制的饵料均近似白色，引钓上述几种鱼效果较好。高手们时常在本身不太白的粉料中添加点白色粉末，把饵料染成白色。在肥水，深水体垂钓中常能起到现奇制胜的效果。
使用了的诱鱼剂。现代科技的发展，使诱鱼技术得到大大提高。结合对不同鱼类嗜食特性的研究，现代饵料对不同地区的同一种鱼类有了相当高的针对性和通用性。比较多地采用了膨化技术。通过膨化加工，饵料中产生了适口性很好的糖类和糊精，营养成份和有效诱鱼成份都得到加强；膨化加工使粮食中的淀粉变熟，不会回生，于是饵料有了很轻的比重、很好的雾化、柔软的状态和良好的味道。
按鱼饵的作用分，还可以分为诱饵和钓饵。不过，这是过去的分类方法，现在看来并不准确。因为钓饵本身可以诱鱼，可以当诱饵使用，诱饵使用的食物多种多样，以鱼喜吃、易见，引鱼聚集为原则.经验证明，用小米、大米.酒精、骨头等比较好；诱饵也可以调制成钓饵。现在我们进行手竿竞技钓或海竿钓，钓鱼王鲢鳙，诱饵和钓饵已经合为一体，在诱的同时能钓，在钓的过程中又可以诱，所以我们姑且称之为“综合饵”。
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