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在动物油设备的加工行业中，牛油的炼油锅有蒸汽式炼油锅和导热油式炼油锅，这两种有什么区别呢，应该如何选择。在屠宰场中的动物油精炼设备选哪一种，我们来一起学习一下吧。
在普通的屠宰场工作期间会有很多动物油，肥肉或者肠油等等一些产品不好销售，造成浪费，牛油熔炼设备定购，主要是这些物质里面的脂肪含量很高，食用过多不仅会容易变胖还会引发一些疾病，所以只能经过加工制造以后当做饲料用了。这种方法有点造成资源浪费，我们想要把这些油脂加以利用，又可以保护环境，还想有一定的经济功能就要多加研究，思考一下使用什么样的动物油炼油锅，单层式的还是双层式的？都利用哪些工艺？是我们目前首要考虑的问题。
将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅，进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅，本工艺采用卧式真空熬油锅，具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置，牛油熔炼设备订购，有效的防治生料或焦糊现象，因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水，真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低，在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。在真空状态下，进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。
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