在120 h的发酵过程中，其累积产氢量为133.47 ml，污泥的比产氢率为15.93 mmol H2.（g MLVSS-1），葡萄糖的氢气转化率达到1.40 mol.mol-1。尽管处理温度不同，污泥发酵葡萄糖的液相末端产物中均以丁酸和乙1酸为主，表现为丁酸型发酵。红外光谱分析表明，供应厌氧颗粒污泥，蛋白质肽键在强酸、强碱条件下均发生了变化，羧基、醇和酚则在强酸条件下(pH 3)消失，C/N比和污泥负荷对EPS的分子结构影响不大。
如何使厌氧反应器内厌氧颗粒污泥重新生成
新生厌氧颗粒污泥的培养周期较长，同时厌氧颗粒污泥的培养条件及运行方式都对污泥的颗粒化进程、结构组成以及终的有机物降解效率有较大的影响，从而制约其在实际中的应用。而对于运行中的厌氧反应器，受金属离子等影响，蚌埠厌氧颗粒污泥，发生有机负荷中1毒、微量金属离子中1毒等，厌氧颗粒污泥供应，导致厌氧颗粒污泥发生破碎、絮化，厌氧颗粒污泥出售，活性大幅降低，从而使反应器的处理效率急剧下降。如何使厌氧反应器内厌氧颗粒污泥重新生成，成为制约企业废水处理及连续生产的难题。
太阳能厌氧颗粒污泥循环式反应器：一种太阳能厌氧颗粒污泥循环式反应器，属于环境工程领域。其特征在于该装置包括有：进水布水室、颗粒污泥反应室、沉淀过滤室、污泥循环系统、三相分离器和太阳能集热罩；上述进水布水室设置在颗粒污泥反应室的下部，沉淀过滤室和颗粒污泥反应室为同圆心嵌套结构，太阳能集热罩设置在三相分离器的上部
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