氯化镁分为六水氯化镁和无水氯化镁。六水氯化镁多为片状或颗粒状，无水氯化镁一般为粉末状。
六水氯化镁俗称：卤片、卤粒。无水氯化镁俗称：卤粉。工业中所称的氯化镁多数为六水氯化镁。氯化镁的生产一般分为矿物氯化镁例如：青海的多为矿质镁；其二是卤水氯化镁，利用优良的海水资源通过提纯、分析、熬制、烘干、制片一系列工序制得。对于第二种制造方法主要分布在沿海地区，具有较为代表性的就是山东海化海蕾卤片。
随着社会的不断发展，氯化镁，人们对环保的要求也逐渐变得越来越严格。因此在建筑领域逐渐出现了一种新型的材料玻镁板和防火板。然而制作玻镁板的材料就是利用了氯化镁的有质。一资源广阔、第二成本低，第三具有优良的阻燃性质。
氯化镁的用途主要分布在：食品添加剂、融雪剂、洗涤剂、粘合剂、药业。以及建筑行业等众多领域。
同时氯化镁还被用在水产养殖行业中。主要是利用了镁离子能促进动物骨骼的生长。
无水氯化镁主要用于石油、化工、、可用于制造金属镁、消毒ji、灭火剂及耐火材料的制做、冷冻盐水、陶瓷、并可用于填充织物、造纸。
我厂生产的高纯度无水氯化镁及粉状无水氯化镁系列、是采用光卤石溶液在210℃时放出部分气体，高温下分解成氯化镁后，氯化镁哪家好，除去氯hua钾再浓缩过滤冷却结晶的。抑制MgoHoL与Mgo生成，可得到高纯度的无水氯化镁。
因此该产品其纯度确保在99 .9%以上。
一是用工业氯化镁代替食用氯化镁用于豆类制品生产中，以达到降低成本的目的；
二是用工业氯化镁浸泡木耳，氯化镁销售，木耳经浸泡后菌朵
在“硫酸盐”的含量上，氯化镁采购，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。
在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。
在“的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。
在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
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