一家好的食堂承包公司应该具备哪些条件呢？
（一）合法的相关证1件，例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。
（二）食用油安全，合肥饭堂承包，是否具有合格的供货商，食用油出产执照及其他各类相关证1件
（三）食品安全，员工饭堂承包，能否收买新鲜的蔬菜，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及养殖基地作为协作。
（四）餐饮公司有必要严厉遵从合同事项，不能一味寻求赢利，善始不能善终，应始终如一的坚持膳食可口，菜品新鲜。
食堂承包应该注意哪些事项？
1、容易管理：
对于公司而言，从自己管控转为监督管控，工厂承包饭堂，本身效益就有了明显的提高。自己管控必须样样问题亲力亲为的解决，还不一定达到很好的效果。
而监督管控就不一样了，只要把员工反映传达给承包方，由承包方来具体执行实施。在某种意义上给承包方一些压力，迫使承包方做好其本份工作，医院饭堂承包，达到公司的管控目的。
2、提益：
公司饭堂承包后，在承包方的正常运作下，减少了行政部的工作压力，同时也减轻了员工伙食工作之忧，使员工能一心一意投入到工作中，提高生产效益。
食堂承包的就餐形式除了固定就餐外，还有哪些形式呢？
半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐1费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。
二、自由就餐
所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷1卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定1低餐1费标准(如3-15元/餐)，以保证员工自由选择自由消费的权益。
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