一、DZ系列压力喷雾干燥机--设备概述
压力喷雾干燥机根据雾化压力不同可分为高压、中压和低压喷雾干燥机,根据流场的不同可分为并流、混流和逆流喷雾干燥机。主要用于食品、生物、果品等行业的颗粒状产品。喷雾干燥的原料液可以是溶液、乳浊液、悬浮液,也可以是熔融液或膏糊液。干燥产品根据需要可制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。
压力喷雾干燥造粒机采用压力式喷借助隔膜泵的压力将溶液或浆状的物料雾化成细微液滴,使表面积显著增大,雾滴与热空气在干燥塔内充分混合,喷雾干燥机,经与热风进行充分热交换得以快速干燥,干燥的产品呈小球形颗粒,其流动性好,溶解迅速,不易结块,粒径较大的产品从干燥塔底部排出,粒径较小的产品随热空气进入旋风除尘器,分离下的产品经卸料阀排出,含少量粉尘的尾气经水除尘器除尘后排空。由于塔内干燥传热传质的速度快,特别适合于热敏性物料的干燥(如:寒脂肪类、蛋白类、甜菊糖)。具有较佳的热传递效率。
牛肉香精喷雾干燥机,香精香料喷雾干燥机
物料介绍牛肉香精以牛肉抽提物为主要原料,经现代生物技术精制,结合多种食用香料调配而成。既有牛肉特征香气又赋予肉类特有的鲜美口感。耐高温,在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。具有纯牛肉风味,属浓香型产品。
肉味香精是二十一世纪以来发展为迅速的食用香精。肉味香精主要用于增强和赋予肉制品、非肉、类肉制品、方便休闲食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,满足人们对食品更高的色、香、味需求。近年来,肠膜蛋白喷雾干燥机,伴随着肉制品、方便面、休闲食品、调味品等食品工业的发展牛肉香精的品种的多样性也在不断增加。
设备的应用大部分香精都是油性的,都需要通过壁材包埋来实现粉体化,所以这就对粉体化的制备设备提出了很高的要求,从牛肉中提取的香精和麦芽糊精等壁材通过高压均质机均质后,用离心喷雾或者压力喷雾进行雾化,因为包埋率不可能达到,所以必定会有油性成分在外面,这些在外面的油性成分是致命的,它会直接影响喷雾干燥的收粉率;而且动植物香精一般都是多糖或者含有大量氨基酸,他们的粉体暴露在空气中吸湿性很强;所以要获得高收率的粉体香精需要制作厂家对喷雾干燥及其精通,志恒干燥的设计工程师经过多年的实践已完全掌握了此类喷雾干燥的技术,有效收粉率可以达到98%以上。
一、骨头蛋白喷雾干燥机--工程概述:
骨头蛋白是骨头中提取成分,骨头蛋白质种类繁多,功能各异。国内骨头蛋白产业正处于一个迅速发展阶段,动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产,而应用于食品中仍处在较低水平。骨头中含丰富的蛋白质,素有“液体肉”之美称,骨头深加工项目具有广阔前景。骨头蛋白产品近年向食品级延伸有着乐观的市场前景。
二、骨头蛋白喷雾干燥机--设备描述:
该生产线由供料系统、介质循环系统、空气加热净化系统、干燥塔系统、收料系统、控制系统等多个系统整合而成。主塔系统集中了目前喷雾干燥工程技术,喷干机组的收料系统由一级旋风分离器+布袋除尘器组合形成。一级旋风采用高气量率旋风进行收集,其收粉率能达到96%左右分,而布袋除尘器是针对蛋白类除尘专门设计的优化设备,能使物料与风进行完全分离并沉降,布袋为拒水防油防静电布袋,过滤目数可达500目以上。
三、骨头蛋白喷雾干燥机--工艺原理:
空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由风机排空。