合理利用库房，淡季及时并库，冷库更节能：
冷藏间的耗电量是按冷藏间耗冷量的多少来计算的，通常包括两部分：一是货物冷却和冷藏时的耗冷量;二是冷藏间本身(即围护结构)及操作管理的耗冷量。节约用电的关键在于冷藏间的利用率，利用率低的冷藏间耗冷多，耗电也就多。在实际操作中，由于所配备的电动机功率是按该机制冷能力选定的，也就是库房的耗冷量小于制冷机的制冷能力。冷库在淡季运行时，由于冷藏间存放的货物较少，济南微型冷库安装公司，运转是“大马拉小车”，浪费了电能。因此，在淡季时可将几个冷藏间内的货物按贮藏温度及时并库，以减少能耗。
山药冷库怎么建造：
1、山药在1-4度可以保存3年，可以放入冷库里保存。
2、为了保持口感zui好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土。只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。等出库fan卖的时候，在洗净；可以zui大程度的保持原味。
3、山药zui好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。
4、山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，与铁或金属接触也会形成褐化现象，这不会影响山药的品质，可安心冷藏保鲜。
5、切山药的时候zui好用竹刀或塑料刀片。
6、如果山药要分成长段冷藏保鲜的话，就没必要用刀切开了，济南食堂冷库安装厂家，可以先在山药皮上画线，后用手折开成段。
7、切口处容易氧化，可以先用米酒泡一泡，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，再用干净的纸包好，放在冷库。
冷库安装公司跟大家分享的冷库使用技巧，这样不仅可以延长冷库的使用寿命，还能节约维护成本。低温冷库主机压缩机，有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有；压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。
冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。冷库用制冷剂除了沸点低之外，还要求对人体qi官无害，冷库安装，对金属不起腐蚀作用，无燃烧及报zha的危险，不与润滑剂起化学反应，济南餐饮冷库安装厂家，还应具备良好的吸热性能，蒸发吸热多，在高压冷凝系统内压力低，粘度较低和价钱便宜等。
冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1-0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。
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