龙水商贸有限公司-天下五谷调和油哪家好-莱芜调和油哪家好

肉酱面

材料:肉酱、面条、小萝卜。

做法:

1、熬制肉酱，煮面条。

2、面条趁热装碗倒扣，淋上肉酱。

3、搭配些小萝卜，就可以了，非常爽口好吃~

羊肉黄面

材料:

羊腿肉、凉面、孜然、辣椒粉、黄酒、盐、黄瓜、元葱。

做法:

1、片些羊腿肉;

2、每份面有200g左右羊肉就可以了，人多了就累计，用孜然、辣椒粉、黄酒、盐先淹一下;

3、黄瓜切片铺在盘底，盛200g左右的凉面，一份面需要半棵元葱(所谓的黄面就是新疆凉面，这个用普通的干凉面代替就可以，将干凉面用水浸泡半小时左右，再放入滚开的水中煮开后马上捞出，放到冷水里冲洗数遍。)

4、热锅热油，爆香姜末，加元葱翻炒2分钟;

5、倒入羊肉，大火翻炒5分钟;

6、因为要拌着面条吃，可以根究口味再加适量的孜然粉和盐调味，就可以了;

冷面

材料(2人份):

冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。

做法:

1、在凉白开水中放入冰块，然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽、盐、番茄片，姜片、黄瓜条、香葱段上，进冰箱冷藏室备用。

2、接下来，把干冷面用清水浸泡2小时，并用手揉搓，使其完全散开，一定要泡过才可以煮的，不然面条会象皮筋一样，特别难煮透

3、把水烧开，加入冷面，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时，就可以捞出了。

4、把煮好的冷面捞出后，立即放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，龙大调和油哪家好，沥干水分后放入碗内。

5、倒入冷藏好的酸甜可口的冷面汁，后按自己的口味加上蔬菜、肉、泡菜

凉拌面

原料:

面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。

做法:

1、冷水和面，面粉和水的比例5:2，还可以加一点盐，面会更有劲;

2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片;

3、扑一些面粉叠一下，超市调和油哪家好，切成粗细合适的面条;

4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细;

5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水;

6、用沙茶酱和蔬菜拌一下，莱芜调和油哪家好，就可以吃了，很清爽很撤火。

拒绝口感过好的面食 在选购面条的时候，要注意不能单纯追求口感好。因为，为了让面条的口感更好，一些加工者可能会在加工面条时在面粉中加入多种添加物质，例如明矾、硼砂，它们都能增加面条的“筋力”和“黏性”，使面条的口感更好更筋道。

   比如说，添加硼砂的拉面韧性特别好，添加明矾的面条口感特别滑爽。然而，天下五谷调和油哪家好，大家都知道，明矾含有铝，多食会损害孩子的神经系统和系统；硼砂则有明显的毒性。相比之下，粗糙一些的面食营养更全，才是孩子们真正的好食物。