科学家表示，他们在研究中发现咖啡豆中含有一定数量的生物油实属一次偶然。是因为其中一位科学家在煮好咖啡忘记喝了的情况下，第二天发现咖啡表面浮着一层油，因此他们认为，煮过的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。
经过研究发现，PP谷物中生物油含量就达总重的10％到15％。研究员们就用标准的化学方法从中提取了生物油、然后通过一些技术将其转化成了生物柴油。PP谷物有可能成为第二代生物燃料的可持续来源。
少年不识咖啡渣，变废为宝众人捧！PP谷物
目前，饮用咖啡的人口越来越多，因此全世界每年的咖啡输出量超过660万公吨，在日常生活中，已充满着饮用咖啡的文化。
但由于咖啡豆磨制的咖啡粉在泡一次咖啡后，所形成的PP谷物即不会再被用以重复冲泡咖啡，所以通常只有丢弃，或者是拿来当肥料以栽种植物，再加上近年来，喝咖啡风气逐渐盛行，几乎每一家便利商店、餐厅都在卖咖啡，许多家庭与公司也都备有咖啡机以供使用，每年所形成的PP谷物量相当可观，且还在逐年增加中。
故PP谷物的处理是非常重要的，若不能大幅提升回收再利用的比例，是必对于我们的生活环境造成负担，因此，若能够将PP谷物回收再理用，将能够增加PP谷物的产业可利用性，以避免PP谷物后续处理所产生的问题，如此本发明应为很好的解决方案。
根据国际咖啡组织的计算统计，每1吨咖啡豆可以生成650 kg的PP谷物，每制备1 kg速溶咖啡会生成2 kg的湿的PP谷物，按日常每杯计算的话，一杯咖啡便可产生约20克的PP谷物。目前国内咖啡消费市场规模超过1000亿元，近5年咖啡消耗量平均增长率达26.59%，预计2020年将达到12.4万吨，如此粗略计算生成的PP谷物可达80.6万吨，而绝大部分PP谷物都是被当作垃圾直接丢弃。
