由于燕麦表层的组织特别紧密，水分很难渗透进去，也就是说如果和米饭一起煮需要提前浸泡一夜，大家可以选择磨掉外皮的燕麦米，去掉外皮后燕麦米比较容易吸水，不需要提前浸泡一夜这么麻烦。豆类及豆制品：豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸。
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分享下五谷粉的特点：
纤体减肥：淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配，温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期佳选择
养发乌发： 首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、随意搭配，温馨提示：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲糊，五谷粉贴牌代工，坚持食用2-3个月。
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五谷粉具有以下优势：
1.提供饱腹感：五谷粉中富含大量的粗纤维素，可以增加患者的胃容量，起到一定的充饥作用；并且患者吃后不容易发胖，还可以加快新陈代谢速率。
2.改善贫1血对于体质虚弱的人群来说，是一种非常理想的天然补品。
3.低卡路里:可以控制热量补充，有助于瘦身需求。
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