1、米刀和滚筒的间隙要适度间隙不能小于米粒的横向直径，否则，米粒易破碎；间隙也不能大于米粒的纵向直径，否则米粒粗糙。因此，小米加工成套设备的生产厂家，米刀间隙应在米粒纵横向直径之间来选择。实践表明，米刀间隙要有一点斜角，即靠近出口闸刀一端稍大一点，这样碾出来的米就更完整一些。
2、进出口闸刀要配合好一般进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2，山东小米加工成套设备，不超过2/3。有些老机手把进口闸刀拿掉，让进口全部开放。一般不要这样做，因为全部打开后，谷物太多，碾白室压力太高，转动阻力大，
小米加工成套设备属于杂粮加工设备范畴，小米加工成套设备定购，目前还没有面粉加工设备应用那么普遍，但是随着人们对养生知识的重视，对杂粮的喜爱，这些年小米加工设备也成增长趋势。
为让小米加工成套设备的使用寿命，小米加工设备厂家提醒我们在使用小米加工成套设备过程中应做好以下几个方面的检查工作：
1、小米加工成套设备加工的稻谷，要保持干燥度，一般含水率不能大于百分之14到15。稻谷含水率过高时，米粒破碎大，影响稻米质量，而且消耗动力也随着加大。
3、小米加工机械设备的使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动，尤其检查加工设备固定齿盘内螺钉，开始工作前适当的注入润滑油，对于连续工作应适当增加油次数，保养小米加工设备主轴轴承腔内清洗后要更换新润滑油。
4、小米加工机械设备易损件悉数选用特别耐磨资料或硬质合金制作，耐磨性能好，替换易损件本钱低，符合各种商品的卫生规范大米成套设备机体内装有冷却设备，对热敏性物料加工确保了物料的色泽，品位和质量，小米加工成套设备订购，普通型具有杰出的排热功用，可防止温升对物料形成蜕变，能连续工作。
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