的大量使用导致残留造成了对作物的直接污染。人类在种植作物期间对农作物大量的喷洒，致使残留在作物表面，或者某些药剂可能粘附在作物表皮，也可能通过体内某些作用而渗透到植物组织内部进而输送到全株。若是剂量少，经过一段时间后，作物体内会将这部分慢慢降解并逐渐消失。但是极强的药剂性稳定以及使用量多致使长期残留在作物内部。
农产品现状和食品残留来源
近年来我国农产品出口规模不断扩大，但是随之而来的农产品质量安全问题也越发突出。近年来农产品出口受阻，大量不合格产品*迫退回。例如，中国出口韩国2200t大蒜遭退，其中质量不过关就是一大“命门” .针对我国食品安全问题，我国有关部门已经在农业领域初步建立了相关的标准体系，目前我国已经建立有1050多项、行业标准1600多项、地方标准6100多项。
尽管如此，与国外完整的农业标准体系相比，我国相关内容仍有待完善。
仪器特点
采用方法——酶抑制法（GB/T5009.199-2003）。
十二道光路系统，脉冲式光源驱动，有效消除温漂及杂散光的干扰。
采用新型仪器结构设计，无机械移动部件，抗干扰、抗振动，快速农残检测试剂价格，检测精度高，仪器寿命长。
自动化程度高，仪器可以自动诊断系统故障 。
大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。
自动保存检查结果，数据储存量大，内置微型打印机，农残快速检测试剂，可实时打印检查结果。
采用USB接口设计，农残快速检测试剂价格，方便数据的储存和移动，农残快速检测试剂厂家，可与计算机连接，实现数据查询、浏览、分析、统计等功能。
可选配内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作6小时。
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