青岛肉类冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷

冷库的种类有哪些？按储藏物品分类:

冷库按储藏物品分类标准:

     1.药品冷库

     低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医yao监督局的技术要求的冷库。

     药品冷库主要放药品。这种冷库还有一个名字叫做“药品阴凉库”。药品阴凉库定义：是指库房温度为0~20℃，青岛生鲜冷库设计公司，且避光保存药品的仓库被称之为药品阴凉库。在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，冷库设计，达到yi药监督局的技术要求的冷库。

     2.肉类冷库

     通过人工制冷的方法使库内保持低温，用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。肉类冷库设计温度一般为-18℃。

     3.血液类冷库

     在低温冷藏条件（2℃~8℃）下冷藏使新鲜血液和血浆不变质失效的冷库。这种冷库主要是应用在医 liao上。

     4.yi苗类冷库

     在低温冷藏条件下冷藏使疫miao不变质失效，青岛香蕉冷库设计厂家，延长药品的保质期的冷库。

     5.水果冷库

     用于水果的储藏，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长水果保鲜期的冷库。

     水果冷库有水果保鲜库、气调库和高温库三种。高温库主要用来储藏热带水果，比如芒果（储藏温度为12.5℃），青岛肉类冷库设计厂家，香蕉（7~11摄氏度）。

     6.蔬菜冷库

     用于蔬菜的储藏，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜保鲜期的冷库

     蔬菜冷库有蔬菜保鲜库和气调库两种。

     7.水产品冷库

     用于水产鱼类海鲜的冷冻储藏，延长海鲜的保质期和口味，达到食品监督局的技术要求的冷库。

冷库的种类有哪些？

一.按冷库容量规模分类

冷库容量划分标准:

     冷库的设计规模以冷藏间的容积为标准。（公称容积=长（内）×宽（内）×高）一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下：

     大型冷库：库容量在20000立方米以上；

     中型冷库：库容量在5000~20000立方米；

     小型冷库：冷藏容量在5000立方米以下。

     二.按冷库温度分类

冷库温度是根据储藏物品的生理特性（鲜活的货物，比如水果、蔬菜）或者储藏要求来设计的，具体如下：

     高温冷库（恒温库）：设计温度为5～15℃。

     中温冷库定义：设计温度为（5～-5℃）。

     低温冷库（冷冻库）：设计温度为-18～-25 ℃。

     超低温冷库（深冷库）：设计温度为-45～-60℃。

     速冻库（急冻库）：设计温度为-35～-40℃。

     保鲜库（气调库）：设计温度为5～-2℃。

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